Stadsodling är när man utnyttjar annars oanvända ytor i stadsmiljö till att odla. I Göteborg har fastighetskontoret, fastighetsförvaltningen, Kvillebäckskonsortiet och Stadsjord inlett ett samarbete för just stadsodling. På en gammal rivningstomt vid Gustav Dahléngatan har en odling anlagts där både privatpersoner och företagare kan hyra in sig. Det rapporteras (jordbruksaktuellt 17, 2011) att även företag som blomsterbutiker och restauranger har börjat nyttja den här stadsodlingen för att skaffa sig råvaror.

Det är intressant att se hur tanken med ett hållbarare samhälle verkligen börjar slå rot, även bland "vanliga" människor. Det är väl inte långt kvar tills IKEA ska lansera odlingslådan Rune eller balkonglådan Maxi för alla som vill ha lite morötter och sallad på balkongen. Tricket som  konsument i det läget är att kräva en beskrivning av miljöbelastningen som sagda produkt skapar, annars kanske odlingslådan Rune ger betydligt värre påverkan än vanliga morötter i affären. Eller har vi  någon miljömedveten entreprenör där ute som vill börja tillverka produkter som gör det enklare för folk att odla själva? GFS hjälper gärna till med marknadsföringen.

I brist på närliggande stadsodling eller balkonglådor kanske ni får ägna er åt guerilla farming istället, Stadsodlingens extremsport. Här hittar ni ett ställe som inte används och odlar utan tillåtelse. Det kan naturligtvis innebära att ni gör intrång och bryter mot lagen, och se upp så ni planterar er potatis på en dioxin och bly anrikad industritomt. Guerilla farming är kanske inte något att rekommendera, adrenlinkickar till trots, men en liten blomma på någon i övrigt trist jordplätt kan man väl ändå odla upp.